Понимаете, ведь, какая штука, я вполне уверен в своем знании английского, для того чтобы сказать, что об эффекте, который произведут "остатки" пестицидов вы добавили от себя. Ну и о том как от бактерий избавиться тоже, до кучи. Вы, надеюсь, не предлагаете клубнику варить, или мыть каждую клубничину отдельно губкой с мылом?
Проблема тут именно в этом: как и многие другие жжисты, считающие себя прогрессивно-научными, вы просто-напросто берете безобидный факт, действительно доказанный научно и делаете к нему маааааленькую приписку от себя, что, мол, "ну а то, что там осталось, не стоит ровным счетом никакого внимания".
Я уже не говорю о том, что это ненаучно, но на основании такой подтасовки еще показывать пальцем на людей, покупающих "органик", мол, "хаха, какие странные люди", по меньшей мере неумно.
И сколько именно люди готовы переплачивать - это совершенно другой вопрос. Литр органического молока, например, я могу купить лишь на 20-30% дороже, чем самое дешевое "обычное". И покупаю иногда, когда, например, дешевого не осталось. А некоторое обычное стоит дешевле, чем самое дешевое "органическое". Представляете, какая несправедливость?
А если кто-то чувствует разницу во вкусе, почему бы и не переплатить? Всяко дешевле, чем в каком-нибудь ресторане получится. Что-то вы не обвиняете людей, едящих в ресторане в предвзятости или отсутствии мыслительной деятельности...
Так что истерика по поводу "этих глупых органиков, которым в очередной раз доказали" выглядит по меньшей мере странно.
Если же у вас есть количественные исследования "остатков пестицидов" и полный набор тестов по ним, включая данные о накоплении (Persistency and Biodegradability), милости просим. Вот это действительно была бы бомба. Но что-то не видать их пока... Может, недостаточно спонсируют?
//К "органик" продуктам я отношусь в целом спокойно, не в последнюю очередь потому, что они лежат вне моих финансовых возможностей, к ГМО, скорее, положительно (при этом надо понимать, что ГМО может быть вполне выращено по стандартам "органик"). Просто вот такие "перегибы на местах" внушают мне такой же ужас, как и выходки полоумных клериков...
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-09-13 08:09 am (UTC)Проблема тут именно в этом: как и многие другие жжисты, считающие себя прогрессивно-научными, вы просто-напросто берете безобидный факт, действительно доказанный научно и делаете к нему маааааленькую приписку от себя, что, мол, "ну а то, что там осталось, не стоит ровным счетом никакого внимания".
Я уже не говорю о том, что это ненаучно, но на основании такой подтасовки еще показывать пальцем на людей, покупающих "органик", мол, "хаха, какие странные люди", по меньшей мере неумно.
И сколько именно люди готовы переплачивать - это совершенно другой вопрос. Литр органического молока, например, я могу купить лишь на 20-30% дороже, чем самое дешевое "обычное". И покупаю иногда, когда, например, дешевого не осталось. А некоторое обычное стоит дешевле, чем самое дешевое "органическое". Представляете, какая несправедливость?
А если кто-то чувствует разницу во вкусе, почему бы и не переплатить? Всяко дешевле, чем в каком-нибудь ресторане получится. Что-то вы не обвиняете людей, едящих в ресторане в предвзятости или отсутствии мыслительной деятельности...
Так что истерика по поводу "этих глупых органиков, которым в очередной раз доказали" выглядит по меньшей мере странно.
Если же у вас есть количественные исследования "остатков пестицидов" и полный набор тестов по ним, включая данные о накоплении (Persistency and Biodegradability), милости просим. Вот это действительно была бы бомба.
Но что-то не видать их пока... Может, недостаточно спонсируют?
//К "органик" продуктам я отношусь в целом спокойно, не в последнюю очередь потому, что они лежат вне моих финансовых возможностей, к ГМО, скорее, положительно (при этом надо понимать, что ГМО может быть вполне выращено по стандартам "органик").
Просто вот такие "перегибы на местах" внушают мне такой же ужас, как и выходки полоумных клериков...